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簡要描述:日本愛拓糕點糖度計型號:PAL-Patissier‘糕點糖度計’糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設(shè)計的產(chǎn)品. 這款是雙標(biāo)度折射儀,以BRIX(糖度)與糖Baume(糖波美度) 為其標(biāo)度. Baume(糖波美度)是做糕點時,糕點糖度計’糕點波美度糖度計特別是做糖水時使用的標(biāo)度.BRIX的測量范圍為0.0~85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用,
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‘糕點糖度計’糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設(shè)計的產(chǎn)品. 這款是雙標(biāo)度折射儀,以BRIX(糖度)與糖Baume(糖波美度) 為其標(biāo)度. Baume(糖波美度)是做糕點時,糕點糖度計’糕點波美度糖度計特別是做糖水時使用的標(biāo)度.BRIX的測量范圍為0.0~85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用. 糕點糖度計’糕點波美度糖度計可適用于測量水果的糖度, 管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐熱性,自動溫度補償功能及可沖洗的防水功能.
日本愛拓糕點糖度計
型號 | PAL-Patissier | 貨號 | 4508 |
測量范圍 | 糖度( Brix ) 0.0 至 85.0 % 糖Baume(糖波美度) 0 至 45° | 溶解值 | 糖度( Brix ) 0.1 % 糖Baume(糖波美度) 1° |
測量準(zhǔn)確度 | 糖度( Brix )±0.2 % 糖Baume(糖波美度) ±1° | 環(huán)境溫度 | 10 至 40°C |
測量溫度 | 10 至 100°C ( 自動溫度補償 ) | 樣本量 | 0.3 毫升 |
測量時間 | 3 秒 | 電源 | 2 × AAA 電池 |
國際保護(hù)等級 | IP65 無塵且對噴射水柱具防護(hù)作用 | 尺寸重量 | 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量) |
選件 | ? PAL保管箱 : RE-39409 ? 攜帶連 : RE-39410 ? 10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010 ? 20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020 ? 30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030 ? 50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050 |
【測量方法】
糕點糖度計’糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設(shè)計
1. 清潔棱鏡表面;
2. 滴約0.3ml的被測樣品至棱鏡表面;
3. 按“START"鍵;
4. 儀器顯示“---",然后顯示Brix值和溫度
5. Brix值將持續(xù)顯示2分鐘。若要關(guān)機,按住START鍵2秒以上;
6. 用紙巾或紗布擦去樣品,用水清洗殘留樣品,并擦干擦凈棱鏡表面和儀器.
【錯誤提示】
糕點糖度計’糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設(shè)計
PAL操作錯誤會顯示如下錯誤信息
●調(diào)零時,棱鏡表面未放蒸餾水。
●調(diào)零時,棱鏡表面放的是其它溶液而不是蒸餾水。
●測試時,未放樣品。
●電池能量低,即使按開始鍵亦不能進(jìn)行測量,接下來會出現(xiàn)電池電量低的警告信息,請更換電池,電池耗盡時電池顯示信號將*消失
樣品測量值超出儀器測量量程
產(chǎn)品咨詢
郵箱:262354859@qq.com
地址:南京市雨花臺區(qū)綠都大道4號C2
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